Σιγκαπούρη

Μια πόλη-κράτος χτισμένη για αποδοτικότητα — και μια κοινωνική σκηνή που αξιοποιεί κάθε ώρα στο έπακρο.

Εγγραφή

Σιγκαπούρη

Η Σιγκαπούρη είναι μία από εκείνες τις πόλεις που λειτουργούν σχεδόν υπερβολικά καλά. Το MRT τρέχει στην ώρα του, τα hawker centres μένουν ανοιχτά αργά, και μπορείς να φτάσεις οπουδήποτε στη χώρα σε περίπου 45 λεπτά. Για έναν ταξιδιώτη ή expat που έρχεται από πόλη που δεν λειτουργεί — καθυστερημένα τρένα, δύσκολοι ιδιοκτήτες, αδιαφανής γραφειοκρατία — η αποδοτικότητα μπορεί να φανεί ελαφρώς εξωπραγματική. Αλλά η κοινωνική πραγματικότητα είναι θερμότερη και πιο πολυεπίπεδη από ό,τι υποδηλώνει η καθαρή υποδομή. Η Σιγκαπούρη είναι αυθεντικά πολυπολιτισμική με τρόπο που οι περισσότερες πόλεις απλώς επιδιώκουν: κινεζικές, μαλαϊκές, ταμίλ και περανακάν κουλτούρες συνυπάρχουν σε γειτονικούς δρόμους, και το

Μέρη για επίσκεψη

Gardens by the Bay — Supertree Grove

Τα Supertrees είναι το πιο αναγνωρίσιμο κομμάτι του παραθαλάσσιου κήπου 101 εκταρίων της Σιγκαπούρης. Το OCBC Skywalk, ένας διάδρομος μεταξύ των ψηλότερων δέντρων, είναι ανοιχτός καθημερινά και δίνει θέα πάνω από την περιοχή Marina Bay. Τα θερμοκήπια Flower Dome και Cloud Forest αξίζουν την τιμή του εισιτηρίου — ιδιαίτερα το Cloud Forest, ένα ορεινό οικοσύστημα με εσωτερικό καταρράκτη 35 μέτρων. Η δωρεάν εξωτερική περιοχή είναι καλύτερη να επισκεφθείς το βράδυ για το φωτεινό σόου των Supertree.

Tiong Bahru — η Πρώτη Δημόσια Κατοικία της Σιγκαπούρης

Το Tiong Bahru είναι η πιο ενδιαφέρουσα γειτονιά της Σιγκαπούρης — μπλοκ κατοικιών Streamline Moderne της δεκαετίας του 1930 (η παλαιότερη δημόσια κατοικία στη χώρα) που τώρα στεγάζουν ανεξάρτητα βιβλιοπωλεία, εξειδικευμένο καφέ και εστιατόρια που κερδίζουν συνεχώς βραβεία. Το βιβλιοπωλείο BooksActually και το καφέ Forty Hands αξίζουν και τα δύο το ταξίδι. Η σκεπασμένη υγρή αγορά το πρωί είναι ένας από τους πιο ατμοσφαιρικούς χώρους φαγητού στη Σιγκαπούρη.

Chinatown — Keong Saik Road και Ann Siang Hill

Η Chinatown της Σιγκαπούρης είναι περισσότερο από τουριστική συνοικία. Τα τετράγωνα γύρω από τη Keong Saik Road και το Ann Siang Hill — πέντε λεπτά ανηφορικό περπάτημα από το MRT — έχουν μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια και μπαρ της πόλης σε διατηρητέα κτίρια shophouse. Ο ναός Sri Mariamman και ο ναός Thian Hock Keng αξίζουν και οι δύο επίσκεψη για την αρχιτεκτονική. Αυτή η περιοχή είναι επίσης το κέντρο της κοινωνικής σκηνής ΛΟΑΤ της Σιγκαπούρης.

Kampong Glam — Τέμενος Sultan και Arab Street

Η συνοικία Μαλαίων-Μουσουλμάνων της Σιγκαπούρης, αγκυροβολημένη από το χρυσοτρούλο Τέμενος Sultan, έχει συγκέντρωση μαγαζιών υφασμάτων, εστιατορίων μέσης ανατολής, και του ολοένα και πιο σχεδιαστικά εστιασμένου Haji Lane — ένα ενιαίο σοκάκι από shophouses που τώρα φιλοξενεί boutiques, concept bars και street art. Η περιοχή στο σούρουπο, όταν το τέμενος είναι φωτισμένο και τα εστιατόρια ανοίγουν στον δρόμο, είναι ένα από τα πιο ατμοσφαιρικά σκηνικά της πόλης.

Pulau Ubin — το Τελευταίο Νησί-Χωριό της Σιγκαπούρης

Ένα bumboat από το Changi Point Ferry Terminal (ένα 10λεπτο ταξίδι, S$4) σε πάει στο Pulau Ubin — ένα μικρό νησί που διατηρεί τον χαρακτήρα kampung (χωριού) της Σιγκαπούρης της δεκαετίας του 1960, με λίμνες λατομείου γρανίτη, μονοπάτια μαγκρόβιων και άγριους χοίρους. Είναι το πιο κοντινό σε φύση που προσφέρει η Σιγκαπούρη και παίρνει περίπου μισή ημέρα για να το εξερευνήσεις με ποδήλατο. Η αντίθεση με το Marina Bay είναι ολοκληρωτική.

Maxwell Food Centre και Σκηνή Hawker στο Tanjong Pagar

Τα hawker centres της Σιγκαπούρης είναι θεσμός αναγνωρισμένος από την UNESCO και το φαγητό σε αυτά είναι αυθεντικός κοινωνικός εξισωτής — υπουργοί και καθαριστές κάνουν ουρά στους ίδιους πάγκους. Το Maxwell Food Centre κοντά στο Chinatown MRT είναι ένα από τα πιο προσβάσιμα και έχει το Tian Tian Hainanese Chicken Rice, πιθανώς το πιο διαπραγματεύσιμο πιάτο της πόλης. Αφιέρωσε χρόνο να περιπλανηθείς στους πάγκους πριν επιλέξεις.

Πού να βγεις

Duxton Hill και Tanjong Pagar

Η συστάδα από μπαρ σε αποκατεστημένα shophouses στο Duxton Hill και τους περιβάλλοντες δρόμους Tanjong Pagar είναι η πιο πυκνά κοινωνική γειτονιά στη Σιγκαπούρη. Ο ίδιος ο λόφος είναι δέκα λεπτά περπάτημα από το Tanjong Pagar MRT και έχει αλλάξει χαρακτήρα αρκετές φορές κατά τη διάρκεια των δεκαετιών· η τρέχουσα μορφή — μπαρ κοκτέιλ, εστιατόρια εστιασμένα στο κρασί και ισχυρή σκηνή restaurant week — γέρνει προς επαγγελματίες στα τέλη των 20 και 30 τους.

Clarke Quay και το Ποτάμι

Το Clarke Quay είναι η τουριστική άγκυρα νυχτερινής ζωής της Σιγκαπούρης — μια συστάδα μπαρ και κλαμπ στον ποταμό Σιγκαπούρης με δυνατή μουσική, LED φωτισμό, και προσαύξηση στην τιμή. Είναι όπου ομάδες ταξιδιωτών και bachelor parties τείνουν να καταλήγουν. Για μια πιο διαχειρίσιμη εκδοχή του ίδιου παραποτάμιου: το Boat Quay πιο ανατολικά είναι παλαιότερο, μικρότερης κλίμακας, και έχει μπαρ που πραγματικά επιτρέπουν συζήτηση.

Μπαρ Κοκτέιλ στη Keong Saik Road

Η Keong Saik Road στη Chinatown έχει γίνει ο καλύτερος δρόμος κοκτέιλ της Σιγκαπούρης. Το Native Bar (ένα μπαρ κοκτέιλ που απαιτεί κράτηση χρησιμοποιώντας υλικά Νοτιοανατολικής Ασίας), το Analogue Initiative, και το μακροχρόνιο 28 HongKong Street (τεχνικά ιδιωτική λέσχη αλλά προσβάσιμο μέσω συνδρομής φίλου ή κράτησης τραπεζιού) βρίσκονται όλα μέσα σε δέκα λεπτά το ένα από το άλλο. Είναι η πιο σοβαρή σκηνή μπαρ της πόλης.

Holland Village — Lorong Mambong

Το Lorong Mambong του Holland Village είναι η παραδοσιακή κοινωνική άγκυρα expat της Σιγκαπούρης — υπαίθρια εστιατόρια και μπαρ που εξυπηρετούν την οικιστική περιοχή Holland Village για δεκαετίες. Είναι λιγότερο της μόδας από το Duxton Hill ή το Keong Saik αλλά πιο αξιόπιστα διεθνές, και καλό μέρος για να συναντήσεις ανθρώπους που είναι εδώ εδώ και χρόνια. Το κοινό της Κυριακής βραδιάς σε οποιοδήποτε από τα μπαρ με ανοιχτή πρόσοψη είναι προβλέψιμα φιλικό.

Μπαρ Ταράτσας — 1-Altitude και LeVel 33

Το 1-Altitude στο Raffles Place ισχυρίζεται ότι είναι το ψηλότερο υπαίθριο μπαρ του κόσμου· το LeVel 33 στο Marina Bay Financial Centre είναι ένα craft brewery στα 156 μέτρα με θέα στην πόλη και τη θάλασσα. Και τα δύο είναι ακριβά, και τα δύο έχουν ενδυματολογικούς κώδικες, και τα δύο προσφέρουν αυθεντικά εντυπωσιακή θέα της πόλης τη νύχτα — το φωτεινό σόου του Marina Bay Sands είναι ορατό από οποιοδήποτε. Καλύτερα να επισκεφθείς ως εμπειρία μια-φορά-στη-Σιγκαπούρη.

Πράγματα να κάνεις

Ποδηλασία στο Pulau Ubin

Η ενοικίαση ποδηλάτων (περίπου S$10–15 για την ημέρα) στο σημείο φέρι του Pulau Ubin και η εξερεύνηση των λατομείων γρανίτη του νησιού, των μαγκρόβιων και των υγρότοπων Chek Jawa παίρνει μια ολόκληρη ημέρα και παρέχει το είδος της μακριά-από-την-πόλη εμπειρίας που δημιουργεί αυθεντική συζήτηση. Η διέλευση με bumboat μοιράζεται με κατοίκους του νησιού και προσθέτει στην υφή του ταξιδιού.

Βοτανικοί Κήποι Σιγκαπούρης — Παιδικός Κήπος Jacob Ballas και Εθνικός Κήπος Ορχιδέας

Οι Βοτανικοί Κήποι (Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO) είναι ο καλύτερος δωρεάν δημόσιος χώρος της Σιγκαπούρης — 82 εκτάρια γρασιδιών, λίμνη, υπόλειμμα τροπικού δάσους και ο Εθνικός Κήπος Ορχιδέας (είσοδος S$5). Η Λίμνη Κύκνου είναι κλασικό ρομαντικό σκηνικό· ο Κήπος Τζίντζερ είναι πιο ενδιαφέρων βοτανικά. Οι κήποι είναι πιο ευχάριστοι νωρίς το πρωί (πριν τις 10 π.μ.) ή μετά τις 4 μ.μ. όταν η ζέστη υποχωρεί.

Γαστρονομική Περιήγηση μέσω των Hawker Centres

Μια αυτόνομη περιήγηση hawker centre — διαφορετικό πιάτο σε καθένα από τρία ή τέσσερα κέντρα σε ένα βράδυ — είναι μια κατεξοχήν δραστηριότητα της Σιγκαπούρης. Μια τυπική διαδρομή: ξεκίνα στο Old Airport Road Food Centre (char kway teow), συνέχισε στο Chomp Chomp Food Centre στο Serangoon (satay, BBQ stingray), και τέλειωσε στο Newton Food Centre (ομελέτα στρειδιού, laksa). Ο συνολικός λογαριασμός για δύο άτομα σε αυτή τη διαδρομή είναι S$40–60.

Τελεφερίκ στη Sentosa και την Παραλία Siloso

Το τελεφερίκ από το Mount Faber ή το HarbourFront Centre στο νησί Sentosa (S$35 με την επιστροφή) είναι μια διαδρομή 15 λεπτών με θέα στο Keppel Harbour. Η Sentosa έχει τις παραλίες Siloso και Palawan — καθαρή άμμος, ήρεμο νερό, υποδομή beach bar. Είναι αναμφισβήτητα τουριστικά σχεδιασμένο αλλά λειτουργεί καλά ως μισή ημέρα παραλιακής διαφυγής χωρίς να φύγεις από τη Σιγκαπούρη.

Νυχτερινό Σαφάρι στον Ζωολογικό Κήπο Σιγκαπούρης

Το Singapore Night Safari είναι ο πρώτος νυχτερινός ζωολογικός κήπος του κόσμου και είναι αυθεντικά εντυπωσιακός — μια διαδρομή με τραμ και μονοπάτια περπατήματος μέσα από αναπαραγωγές ασιατικών και αφρικανικών βιοτόπων όπου τα ζώα είναι αυθεντικά ενεργά τη νύχτα. Λειτουργεί από τις 7:15 μ.μ. έως τα μεσάνυχτα. Τα εισιτήρια περίπου S$55 ανά ενήλικα· κάνε κράτηση εκ των προτέρων τα Σαββατοκύριακα. Ένα από τα λίγα αξιοθέατα της Σιγκαπούρης που δικαιολογεί πλήρως τη φήμη του.

Ιδανικά μέρη για πρώτο ραντεβού

Χρήσιμες πληροφορίες

Συχνές ερωτήσεις

Είναι ασφαλής η Σιγκαπούρη για μοναχικούς ταξιδιώτες σε πρώτο ραντεβού;

Η Σιγκαπούρη κατατάσσεται σταθερά μεταξύ των ασφαλέστερων πόλεων στον κόσμο — το βίαιο έγκλημα είναι εξαιρετικά σπάνιο, οι δρόμοι είναι καλά φωτισμένοι και καλά αστυνομευμένοι, και τα μέσα μαζικής μεταφοράς είναι ασφαλή οποιαδήποτε ώρα. Η κύρια νομική εκτίμηση για τους επισκέπτες είναι οι αυστηροί νόμοι της Σιγκαπούρης σχετικά με την κατοχή ναρκωτικών, τον βανδαλισμό και την απόρριψη σκουπιδιών — αυτοί επιβάλλονται σοβαρά. Για πρώτο ραντεβού συγκεκριμένα, η Σιγκαπούρη είναι μία από τις πιο άνετες πόλεις στον κόσμο για να συναντήσεις άγνωστο.

Πώς είναι η κουλτούρα ραντεβού στη Σιγκαπούρη;

Τα ραντεβού στη Σιγκαπούρη είναι κάπως πιο συντηρητικά από τις δυτικές πόλεις, ιδιαίτερα μεταξύ μεγαλύτερων γενεών, αλλά μεταξύ ατόμων 25-40 ετών στη διεθνή κοινότητα η προσέγγιση είναι αρκετά παρόμοια με το Λονδίνο ή το Σίδνεϋ. Η πολυπολιτισμική φύση της πόλης σημαίνει ότι διαφορετικές κοινότητες έχουν διαφορετικούς κανόνες — η διεθνής σκηνή expat τείνει προς την ευθύτητα· κάποια πιο συντηρητικά πολιτιστικά υπόβαθρα μέσα στη Σιγκαπούρη είναι πιο έμμεσα. Το φαγητό είναι αυθεντικό κοινό έδαφος: το να ζητήσεις από κάποιον να δοκιμάσει ένα hawker centre που δεν έχεις επισκεφθεί είναι μια καθολικά κατανοητή κοινωνική πρόσκληση.

Πόσο κοστίζουν τα πράγματα στη Σιγκαπούρη;

Η Σιγκαπούρη είναι ακριβή με ασιατικά πρότυπα — περίπου στο ίδιο επίπεδο με το Λονδίνο ή το Σίδνεϋ για εστιατόρια και διαμονή. Ένα γεύμα hawker centre: S$4–8 (3–6€). Ένα κοκτέιλ σε μπαρ του Duxton Hill: S$22–28 (15–20€). Ένα δείπνο εστιατορίου μεσαίας κατηγορίας για δύο: S$80–150 (55–100€). Ωστόσο, η κουλτούρα hawker σημαίνει ότι μπορείς να φας εξαιρετικά καλά με πολύ λίγα — οι ντόπιοι τρώνε δύο από τα τρία ημερήσια γεύματά τους σε hawker centres, και δεν υπάρχει στίγμα στο να το κάνεις σε ραντεβού.

Πού συναντούν πραγματικά ανθρώπους οι αγγλόφωνοι expats;

Εκδηλώσεις Internations Σιγκαπούρης (που πραγματοποιούνται μηνιαία σε χώρους γύρω από το CBD), διάφορες εκδηλώσεις δικτύωσης ανά κλάδο (χρηματοοικονομικά, τεχνολογία, νομικοί τομείς έχουν όλοι τα δικά τους κυκλώματα meetup), μπαρ και εστιατόρια του Holland Village τα βράδια του Σαββατοκύριακου, και μέσω αθλητισμού — running clubs, dragon boating, touch rugby και κρίκετ έχουν όλα μεγάλη συμμετοχή expat. Η Σιγκαπούρη είναι μια πόλη όπου οι κοινωνικές δομές σχηματίζονται γρήγορα γιατί η κοινότητα expat εναλλάσσεται σε δύο-έως-τέσσερα-χρόνια κύκλους αναθέσεων και ο κόσμος χρειάζεται να χτίσει το κοινωνικό του δίκτυο γρήγορα.

Ποιες γειτονιές είναι καλύτερες για διαμονή;

Tiong Bahru ή Chinatown για χαρακτήρα γειτονιάς και καλή πρόσβαση σε φαγητό. Clarke Quay ή Marina Bay για άμεση εγγύτητα στα τουριστικά αξιοθέατα και ζωηρή βραδινή σκηνή. Holland Village για οικιστική αίσθηση κοινότητας expat. Orchard Road για μέγιστα ψώνια και υποδομή ξενοδοχείων με εύκολες συνδέσεις MRT. Δεδομένου του μικρού μεγέθους της Σιγκαπούρης και του εξαιρετικού MRT, η θέση διαμονής σου έχει λιγότερη σημασία εδώ από ό,τι στις περισσότερες πόλεις — πουθενά δεν είναι πάνω από 40 λεπτά από οπουδήποτε αλλού.

Είναι εύκολο να συναντήσεις ντόπιους Σιγκαπουριανούς ή κυρίως άλλους expats;

Και τα δύο είναι προσβάσιμα αλλά μέσω διαφορετικών διαδρομών. Τα hawker centres, τα πάρκα γειτονιάς και οι εκδηλώσεις κοινότητας είναι ο τρόπος με τον οποίο συναντάς την τοπική ζωή της Σιγκαπούρης. Το κύκλωμα expat — Holland Village, Duxton Hill, εκδηλώσεις Internations — είναι από τη φύση του πιο εσωστρεφές. Πολλοί Σιγκαπουριανοί έχουν σπουδάσει στο εξωτερικό και είναι κοινωνικά άνετοι με διεθνείς· το κλειδί είναι να βγεις από το κύκλωμα expat για αρκετό χρόνο ώστε να είσαι σε χώρους που χρησιμοποιούν οι ντόπιοι. Η αγορά Tiong Bahru ένα Σαββατιάτικο πρωί είναι καλύτερο μέρος για να συναντήσεις τοπικό κάτοικο της Σιγκαπούρης από οποιοδήποτε μπαρ expat.

Γνώρισε κάποιον στη Σιγκαπούρη

Εγγραφή

Άλλοι προορισμοί